石人沟鲤鱼
石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是大庆著名的水产特产。石人沟水域水质优良,湖内盛产40种淡水鱼类,尤以鲤、草、鲢、鳙、鲫、黑鱼、狗鱼、鲂鱼、泥鳅、黄颡鱼(嘎牙子鱼)、蒙胧红鳍(麻鲢鱼),餐条(白漂子,青鳞子)、麦穗鱼,柳根池等为多。其中,石人沟鲤鱼最为出名,其肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。MaiGoo小编推荐大庆其他水产特产:杜尔伯特大银鱼、连环湖鳜鱼、连环湖麻鲢鱼、连环湖鳙鱼等等。
肇源大米
肇源大米是黑龙江省大庆市肇源县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是大庆著名的谷类农产品特产。肇源大米产于“滨江港城、鱼米之乡”——肇源县,这里土质肥沃,水源丰沛,农业生态环境优良,素有“塞北江南”之美誉。所产的肇源大米米粒整齐,光洁度高,不含杂质,做出的米饭洁白光润,晶莹透明,营养丰富,胶质含量高,品味香醇,不回生,口感极佳,深受广大消费者的青睐。肇源大米入选中欧地理标志首批保护清单。
肇州糯玉米
肇州糯玉米是黑龙江省大庆市肇州县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是大庆著名的农产品特产之一。肇州县地处松嫩平原腹地,土壤肥沃,被誉称为“玉米海”、“玉米带”,适宜糯玉米作物生长,产出的糯玉米穗形粒型一致,颗粒饱满,口感香黏柔嫩微甜,色泽晶莹透亮,可蒸熟、煮熟、烤熟食用。肇州糯玉米先后荣获“黑龙江地标十大区域品牌”、第二十届中国绿色食品博览会“绿色、有机产品金奖”等荣誉称号,入选国家名优特新产品名录和中国农业品牌目录农产品区域公用品牌。
肇州大瓜子
连环湖有机鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的地方特产,也是大庆著名的水产特产之一。连环湖水域宽广,水质优良,湖内盛产40种淡水鱼类,尤以鲤、草、鲢、鳙、鲫、黑鱼、狗鱼、鲂鱼、泥鳅等为多,连环湖鳙鱼、鲤鱼、草鱼、银鱼、鳜鱼、河蟹六个鱼类更是通过有机食品认证。其中,连环湖鳙鱼、连环湖鳜鱼、连环湖麻鲢鱼最为出名,都被评为农产品地理标志产品,连环湖鳙鱼、连环湖鳜鱼被评为黑龙江省十大地产特色名鱼。连环湖鳙鱼肉质肥嫩,营养丰富,入选黑龙江省农产品地理标志十大区域品牌和中国农业品牌目录。
巴哈西伯绿豆
林甸鸡系是黑龙江省大庆市林甸县地方特产,属偏肉用型的兼用型鸡种,入选中国家禽品种志的地方优秀家禽品种,也是大庆著名的农产品特产之一。林甸鸡是一种十分优质的土鸡品种,其体型中等大小,羽毛毛色正常为深黄、浅黄以及黑色为主,皮肤白色,鸡肉肉质鲜嫩,味道很鲜美。Maigoo旅游小编推荐大庆其他著名农产品特产:肇州猪肉、杜蒙大豆、红岗猴头菇、杜蒙秋木耳等等。